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大温差冷却水系统在工业冷却系统中的应用

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大温差冷却水系统在工业冷却系统中的应用 2013-3-22 10:47:28 来源:广州恒星 发布者:广州恒星在工业冷却系统中,为满足工艺需要,需要将小流量的物料做较大温差的冷却(比如某种果汁类饮料需要将物料从30℃降到5℃,温差25℃)。传统做法是对冷却水的要求都是5℃温差。为了提高我们技术方案的竞争力,在此介绍一种新方案——大温差冷却水系统。大温差冷却水系统说来非常简单,实质就是改变冷却水进出口温差,将目前普遍使用的5℃温差改为8~10℃温差。为什么这样改变?这样做有什么优势?下面从工艺特点、工作原理、系统差异、系统优势等方面来说明:一、工艺特点 1、物料流量相比冷却水比较小,几吨/小时到几十吨/小时产量; 2、物料温差大,超过10度;二、系统差异比较5℃温差冷却水系统和10℃温差冷却水系统,两者之间的差异: 1、0℃冷却水系统用冷水机组的配置、结构、电气控制原理不一样,总输入功率减小; 2、10℃冷却水系统配套冷冻水泵、工艺水泵流量减小、扬程增加、功率减小; 3、10℃冷却水系统冷冻水管、工艺水管规格减小; 4、10℃冷却水系统中用户换热器换热面积增加;三、系统优势 1、0℃冷却水系统冷水机组由于采用二级制冷模式,一级制冷系统蒸发温度高,制冷效率高,在制冷量相同的情况下,输入功率减少7.5%; 2、0℃冷却水系统配套配套冷冻水泵、工艺水泵由于流量比5度冷却水相同减少一般,输入功率减少为原来的60%左右,水泵造价降低。。 3、10℃冷却水系统由于流量减少一半,故冷冻水管、工艺水管、阀门、保温材料等工程材料规格减小一级。工程造价减少20~30%。 4、10℃冷却水系统中由于冷却水流量减少,用户换热器换热面积需要增加,方可保证换热效果,换热器增加的费用约为原理的1.2倍;四、综合比较后结论:采用10℃冷却水系统可以达到如下效果: 1、降到整体造价10~25%; 2、降低运行费用20%以上;五、注意事项 1、采用大温差冷却系统适用范围:物料温度超过5度的均适用; 2、采用大温差冷却系统时物料换热设备的换热量需要校核;部分案例 1、香雪亚洲 2、白帝乳业 3、贝因美 4、辉山乳业 5、皇氏乳业 ­ ――――― 上述方案已经在很多项目中得到验证,效果非常好,值得大力推广。双蒸发器串联大温差冷水机组恒星公司已经申请到专利,专利号:1482167,请各办事处能利用好这些资源,在市场开拓中再创佳绩。

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